フレンチアルプスの地下ふかく、天然フィルターを旅して15年

エビアンのもととなるのは、フレンチアルプス北麓に降りそそぐ雪や雨。それが大地にしみ込み、氷河期に形成された地層を流れていきます。
この地層はエビアンを生みだす天然のフィルター。上部の氷礫土(モレーン層)と下部の非浸透性層の間にある鉱物質な帯水層を1年に約200〜300メートルというゆっくりとした速度で、約15年の歳月をかけて流れていきます。
この長い旅の間に有害なものは取り除かれ、地中から多くの天然ミネラルをたくわえます。こうしてフレンチアルプスに降りそそいだ雪や雨は、カルシウムとマグネシウムのミネラルバランスに優れた、ナチュラルミネラルウォーターへと生まれ変わっているのです。

エビアンの故郷はフレンチアルプスの大自然

世界有数の自然保護区・フレンチアルプス。エビアンの水源地は、その標高850メートルに位置する台地にあります。そこに降りそそいだ雪や雨は、氷河期に形成された地層のなかを約15年の歳月をかけてゆっくりと流れ、レマン湖畔にある採水地、エビアン・レ・バンの源泉へとたどり着きます。
地中深くを旅して磨かれた水は、厳しく衛生管理されたエビアンの工場で、外気に触れることなくボトリング。自然のおいしさとミネラルをそのまま閉じ込めています。
採水地のエビアン・レ・バンは、古くから多くの人々に親しまれてきた美しい水の都。この自然あふれる環境を守るため、採水地付近に工場、農地、牧場などの建設が禁じられるなど、徹底した環境保護が行われています。

エビアンは世界中で愛されるナチュラルミネラルウォーター

「エビアン」の源は、フレンチアルプスの大地。

標高約850メートルに位置する採水地周辺は、厳しいEUの基準に基づき、あらゆる汚染から保護されている地域です。
ピュアな「エビアン」は、カルシウムやマグネシウムなどが適度に含まれた絶妙のミネラルバランス。「エビアン」のミネラルバランスは、この水が飲まれるようになった18世紀から200年以上を経ても安定しています。そのからだにやさしく、さわやかなおいしさは、世界中で愛されています。

日本人にも飲みやすいミネラルグッドバランス

ミネラルウォーターに含まれる主なミネラル成分、カルシウムとマグネシウムは、からだに欠かせない栄養素。カルシウムは骨や歯を丈夫にし、マグネシウムはカルシウムの働きを助けて血流を整えます。このようにミネラルは互いに影響し合って体内機能を整えているので、バランスよく摂取することがとても大切です。
ところが、実は日本人にはミネラルが不足しがち。その主な原因として考えられるのは、日本の水の多くがミネラルの少ない軟水であることと、食生活の欧米化です。
そこで、カラダのなかから健康を整えキレイを保つのに役立つのが、ミネラルの多い硬水です。エビアンは、カルシウムとマグネシウムのバランスに優れ、ミネラル含有量が適度な硬水です。飲みやすく、軟水に慣れた日本人でも無理なく飲み続けることができます。

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